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15 Ottobre 2016

TOPWINE 2950, Passo Pordoi

La più alta degustazione al mondo di grandi vini del Trentino Alto-Adige, Umbria, Veneto e i primi classificati

del concorso internazionale Müller Thurgau

SABATO 15 OTTOBRE 2016

Canazei • Rifugio Maria Sass Pordoi

Il Simposio Top Wine 2950 è la più alta degustazione di vini al mondo ed è una delle più rinomate e conosciute. L’evento è assolutamente unico nel suo genere e si contraddistingue proprio per la particolarità della location: il Rifugio Maria sulla vetta del Sass Pordoi, ad un’altezza di 2950 m, nel cuore delle Dolomiti, proclamate, nel 2009 dall’Unesco, patrimonio naturale dell’umanità. Giunto alla sua 18^ edizione questo evento vuole essere ed è un simposio alla scoperta di grandi vini e di prodotti tipici del Trentino Alto Adige. Quest’anno ci saranno come ospiti speciali una cantina dell’Umbria, una del Veneto e per la prima volta i vini primi classificati del concorso internazionale Müller Thurgau, svoltosi a luglio in Val di Cembra. A completamento viene rinnovata la collaborazione con uno chef della Val di Fassa per la preparazione del piatto Top Wine.

La “Terrazza delle Dolomiti” è un luogo dove la maestosità e l’arte della natura si esprimono alla massima potenza mettendo il visitatore davanti allo spettacolo delle Dolomiti viste dall’alto, dai 2950 metri della terrazza del Rifugio Maria. Il Sass Pordoi si raggiunge in pochi minuti con la funivia dal Passo Pordoi. Quest’impianto, costruito per la prima volta nel 1962, è stato uno dei primi del genere nelle Dolomiti e fu realizzato per iniziativa della vulcanica ed intraprendente Maria Piaz, la “Mare del Pordoi” (“madre del Pordoi” in lingua ladina), sorella della leggendaria guida alpina Tita Piaz. Presso la stazione a valle si trova la galleria fotografica della storia del Passo Pordoi.

Le Aziende Agricole

ALOIS LAGEDER Magrè - BZ

BELLAVEDER Faedo - TN

CANTINE BRIZIARELLI Bevagna - PG

CANTINE MONFORT Lavis - TN

CANTINE MOSER Trento - TN

CANTINA ROTALIANA Mezzolombardo TN

DONATI MARCO Mezzocorona - TN

FALKENSTEIN Naturno - BZ

FORADORI Mezzolombardo - TN

FRANZ HAAS Montagna - BZ

GRIGOLLI BRUNO Mori - TN

LA TORDERA Vidor - TV

LAIMBURG Ora - BZ

MASO SALENGO Volano - TN

PFITSCHER Montagna - BZ

PILZER Faver - TN

VALLAROM Avio - TN

VILLA CORNIOLE Verla di Giovo - TN

PRIMI CLASSIFICATI CONCORS INTERNAZIONALE MÜLLER THURGAU Cembra - TN

 

Con la partecipazione di:

• Caseificio Sociale Val di Fassa – Pozza di Fassa

• Martin Speck – Aldino

• Panificio Boninsegna – Canazei

• Pastificio Felicetti – Predazzo

• Vittorio Dariz - Chef di Moena

• Varesco Imballaggi S.n.c – San Lugano

 

TOPWINE 2950

 

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