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8 Novembre 2015

VinTage 2015, Berlin

Sonntag, 08.11.2015

Von 12 bis 18 Uhr

Umspannwerk Kreuzberg GmbH

Ohlauer Straße 43 | 10999 Berlin

 

Die Kurzseminare der VinTage2015:

13.30-14.00 Uhr    Der Weinladen als Saftladen: Obstsäfte von & mit Peter van Nahmen

13.30-14.00 Uhr   Weinprobe nach WSET. Degustieren mit System (Moderation: Jürgen Hammer)

15.00-15.30 Uhr   Sensorikkurs Umami. Aufklärendes zum fünften Geschmackssinn

(Moderation: Hermann Stöckmann)

15.00-15.30 Uhr   CORAVIN. Das revolutionäre Weinöffnungssystem. (Moderation: Andrea Bertram)

16.30-17.00 Uhr    Käse statt Askese! Ein nasaler Intensivkurs mit Berlins Käsekönig Fritz Lloyd Blomeyer

16.30-17.00 Uhr    Hauptsache Glas. Es kommt nicht nur auf den Inhalt an. (Moderation: Matthias Dathan)

 

Wegen der begrenzten Teilnehmerzahl empfehlen wir eine baldige Reservierung.

Die Aussteller der VinTage2015:

Deutschland: Adeneuer, Aldinger, BattenfeldSpanier, Ernst Bretz, Dr. Bürklin-Wolf, Reichsrat von Buhl, Clemens Busch, Ansgar Clüsserath, Dr. Crusius, Emrich-Schönleber, Gussek, Reinhold Haart, Hensel, Gut Hermannsberg, von Hövel, Karthäuserhof, Holger Koch, Koehler-Ruprecht, Kühling-Gillot, Künstler, Philipp Kuhn, Langenwalter, Maximin Grünhaus (Mosel), Henrik Möbitz, Max Müller I, Familie Rauen, Salwey, Seeger, Siener, Vollenweider, Wagner-Stempel, von Winning, Wirsching

Österreich: Birgit Braunstein, Ingrid Groiss, Eschenhof Holzer, Markus Huber, Fred Loimer, Sepp Moser, Anita & Hans Nittnaus, Erich & Walter Polz, Sattlerhof, Schellmann, Ernst Triebaumer, Umathum

Frankreich: Antugnac, Arnoux & Fils, Astruc, Beau-Site Haut-Vignoble, Bellegrave, Brocard, Le Bournac, Clavel, Crochet, Etang des Colombes, Doyac, Favray, Fruitière, Paul Ginglinger, Grand Tinel, Renard, Thomas & Fils, Château Haut-Serre, Domaine de l’Horizon, Château de la Presle, Villefranche, Virecourt, Jean Voisin

Italien: Elio Altare, Altesino, Ampeleia, de Angelis, Barone Ricasoli, Bergadano, Bove, Antonio Bragato, Corte Pavone, Elisabetta Foradori, Hofstätter, Franco Molino, Poggio Capponi, Fratelli Speri, Valdifalco

Spanien: Bodegas Borsao, Bodegas Castaño, Descendientes de José Palacios, Álvaro Palacios, Palacios Remondo

Portugal: Altano, Symington Family (Graham’s Port)

Schaumwein: Sekthaus Raumland, Bouvet-Ladubay, Champagne Deutz, Champagne Bruno Paillard, Champagne Veuve Fourny & Fils

Spirituosen: Faude feine Brände, Birgitta Rust Piekfeine Brände, Château Montifaud (Cognac)

Obstsäfte: Obstkelterei van Nahmen (Hamminkeln/Niederrhein)

 

www.weinladen.com

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